admin, Author at MegaRecepty.sk

Lacný a dokonale chrumkavý chlebík – Toto je najlepší a najrýchlejší hrnčekový chlebík bez miesenia!

Receptík na tento hrnčekový chlieb mám od mojej starkej. Je určený pre začiatočníkov a jeho príprava vám zaberie len 5 minút.

Príprava zaberie len 5 minút, pečenie asi 50 minút. Zamiesiť si ho môžete večer a ráno mate čerstvý chrumkavý chlebík s masielkom.

Budeme potrebovať

3 hrnčeky hladkej múky
1 kávovej lyžičky sušenéhodroždia
2 kávovej lyžičky soli
1,5 hrnčeka vody
semienka slnečnicové

1 hrnček = 250 ml

Postup prípravy

Všetky suroviny spolu v miske vareškou premiešame, aby sa dobre spojili. Misku zakryjeme a necháme pri izbovej teplote cesto kysnúť asi 8 hodín. Minimálne 6 a maximálne 12. Čím dlhšie cesto kysne, tým budú oká v striedke väčšie.
Keď cesto vykysne, rozohrejeme rúru aj s pekáčom a pokrievkou na 250 stupňov.
Cesto preložíme do horúceho pekáča, zakryjeme pokrievkou a vložíme do spodnejšej časti rúry na 30 minút piecť. Potom pekáč vyberieme a pokrievku dáme bokom. Znovu vložíme do rúry bez pokrievky a pečieme ďalších 20 minút na 230 stupňov. Takto sa prepečie kôrka chleba krásne do zlatista.
Chlieb necháme na mriežke vychladnúť a už len čakáme na ten úžasný zvuk, keď ho rozkrojíme.

Prečítali ste si článok až do konca? Zaujal Vás? Potom môžte prácu redaktora odmeniť tým, že dáte článku na Facebooku lajk alebo ho budete zdieľať ďakujeme.

Famózna piškótová torta s gaštanovým pyré pripravená bez pečenia! Táto torta je priamo luxusná!

Spoznajte úžasnú chuť nepečenej torty s chuťou gaštanového pyré. Gaštanové pyré je netradičné, ale neskutočne lahodné, vďaka svojej sýtej chuti kandizovaných gaštanov. Zoženiete ho v špecializovaných obchodoch, alebo veľkých supermarketoch.

Torta s touto chuťou gaštanov sa snúbi s jemnou, vyšľahanou smotanou. Táto variácia je úplne božská, neodolateľná a výnimočná. Torta je priamo luxusná. Takú neochutnáte, vďaka gaštanovému pyré, každý deň. Ale pomocou nášho receptu si ho môžete dopriať aj doma. Rodina Vám za tento chuťový zážitok bude bozkávať ruky.

Ingrediencie

– 2 balíčky gaštanového pyré
– 15 dkg mletých sušienok
– ½ l mlieka
– trochu rumu
– piškóty
– Cukor podľa chuti
Krém
– 2 balíčky vanilkového pudingu
– 1 l mlieka
– 20 dkg cukru
– 25 dkg masla
– Navrch smotana na šľahanie

Postup

1)

Zmiešajte gaštanové pyré, mleté, alebo drvené sušienky, cukor, rum a mlieko. Dobre spracujte. Zmes vtlačte na dno tortovej formy.

2)

Uvarte klasickým spôsobom puding. To znamená, že začnete variť mlieko s cukrom a potom do neho pridáte mlieko, v ktorom ste rozmiešali pudingový prášok. Akonáhle puding uvaríte, ihneď do neho pridajte maslo. Až všetko vychladne, je čas tortu iba poskladať.

3)

Sušienkové dno potrite jednou polovicou pudingového krému. Na túto vrstvu naskladajte piškóty. Tie potrite druhou polovicou pudingu.

4)

Vyšľahajte si smotanu na šľahanie a potrite ňou samotný vrch torty. Tortu nechajte vychladiť cez noc.

Zdieľajte tento super recept na piškótovú tortu s gaštanovým pyré aj s vašimi priateľmi! Určite si na nej tiež pochutnajú!

Lahodné a chrumkavé. Taký je jednoduchý recept na kuracie prsia, ktorým neodolá NIKTO. INGREDIENCIE MÁ DOMA KAŽDÝ

Kuracie prsia sú veľmi obľúbený druh mäsa. Príprava pokrmov z kuracieho mäsa je veľmi rýchlou záležitosťou a nedáme dopustiť na jeho jemnosť a krehkosť. Dnes si pripravíme kuracie mäso na taký spôsob, ktorý je pre vás doteraz možno veľkou neznámou.

Kuracie placky si však zamilujte a iste sa na vašom jedálničku začnú objavovať často. K týmto kuracím prsiam sa perfektne hodí zemiaková kaša. Prajeme dobrú chuť.

ingrediencie

– Kuracie prsia jedno kilo
– 1 väčšiu cibuľu
– 1 -2 vajce
– 1 lyžica majonézy
– 1 lyžica polohrubej múky
– 3-4 lyžice oleja
– soľ
– korenie

postup

1) Kuracie prsia dobre umyte a potom osušte.

2) Kuracie mäso potom nakrájajte na tenké prúžky.

3) Cibuľu olúpeme, nakrájame na jemno. Čím jemnejšie nakrájanie, tým lepšie.

4) Zmiešajte cibuľu s nakrájaným mäsom.

5) Pridajte soľ, korenie a nechajte marinovať po dobu 2 hodín.

6) Po 2 hodinách pridajte k marinovanému mäsu vajcia.

7) Nakoniec pridajte lyžicu majonézy, lyžicu múky a všetko dôkladne premiešajte.

8) Rozohrejte si na panvici olej. Potom doň lyžicou vkladajte zmes a rozotierajte do tvaru placiek. Z každej strany smažte dozlatista po dobu 2-3 minút.

Zdieľajte tento recept na lahodné placky z kuracieho mäsa i s vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú.

Tento recept na výborný domáci chlebík z hrnca zvládne aj úplný začiatočník. Bez váhy, bez odmerky, bez miesenia!

Výborný recept na chleba pre každého, kto si netrúfa na recepty našich babičiek, ale rád by si pochutnal na domácom chlebe.

Tento recept je úplne jednoduchý a napriek nutnosti počkať na kysnutie cesta, príprava vám zaberie len 10 minút času.

Čím dlhšie necháte chlieb kysnúť, tým viac „bubliniek“ bude mať vnútri.

Ja nechávam cez noc, pokojne ale môžete nechať cesto odpočívať aj 12 hodín.

Ingrediencie:
1 šálka = 250 ml

3 šálky hladkej múky
1,5 šálky vlažnej vody
1 lyžičku sušeného droždia
1 lyžičku soli
Voliteľné: rasca, hrubozrnná soľ, ľanové semienka …

Postup:

Všetky prísady okrem semienok zmiešame v miske. Nemiešajte rukami, stačí premiešať len vareškou, aby sa všetky prísady spojili. Cesto necháme kysnúť pri izbovej teplote cez noc, prípadne až 12 hodín.

Pripravíme si hrniec s pokrievkou (taký, ktorý môžeme vložiť i do rúry), prípadne zapekaciu misu.

Misu alebo hrniec vložíme do rúry a necháme vyhriať na 230 stupňov. Hrniec v rúre necháme vyhriať aj s pokrievkou.

Cesto si preložíme na papierom na pečenie a vložíme do horúceho hrnca z rúry.

Vrch môžeme posypať rascou alebo semienkami a môžeme urobiť aj pár zárezov žiletkou.

Prikryjeme pokrievkou a pečieme pri teplote 220-230 stupňov 30 minút. Potom zložíme pokrievku a necháme zapiecť povrch chleba ešte asi 15-20 minút.

Chlieb následne necháme vychladnúť.

Hotovo!
Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!

Cigánska v kastróliku: Jednoduchý super recept, ktorý ale zasýti každého v rodine. Lepšiu cigánsku ste ešte nejedli!

Milovníci cigánskej pozor! Máme pre vás báječnú dobrotku, ktorú ste ešte nejedli. Takýto jednoduchý a vynikajúci variant cigánskej si môžete doma pripraviť bez menšej roboty. Jednoducho ju dajte piecť aj so zemiakmi v pekáči. Tzv. Cigánsku v kastróle si zamiluje každý gurmán.

Budeme potrebovať:

1,5kg bravčového mäsa

60ml svetlého piva

100ml slnečnicového oleja

gyros korenie

1 PL medu

2kg zemiakov nakrájaných na plátky

korenie a soľ od chuti

2 cibule – môže byť 1 červená a 1 biela

100g slaninky

4-5 strúčikov cesnaku

200g kyslej smotany

soľ, čili, korenie, petržlenová vňať od chuti

Postup prípravy:

Mäso si naporciujeme a napácujeme v marináde z gyros korenia, medu, oleja a piva ešte deň pred pečením, aby sa spojili chute. Pekáč si potrieme tenkou vrstvou oleja, alebo masti a naukladáme naň polovicu zemiakov nakrájaných na plátky. Na plechu ich osolíme, okoreníme.

Na to naukladáme polovicu množstva cibule nakrájanej na kolieska. Slaninu si nakrájame na menšie kocky a rozsypeme ju pomedzi zemiaky a cibuľu.

Na záver pridáme marinované mäso.

Celý postup vrstvenia opakujeme ešte raz.

Pekáč zakryjeme alobalom a dáme piecť do rúry vyhriatej na 200 stupňov na cca 50-60 minút.

Medzitým si pripravíme smotanovú omáčku. Kyslú smotanu zmiešame s pretlačeným cesnakom a pridáme ľubovoľné koreniny.

Pred koncom pečenia vyberieme pekáč z rúry a odstránime alobal. Na vrch vylejeme smotanovú omáčku a bez alobalu dáme opäť do rúry pri rovnakej teplote dokým smotana nezačne hnednúť.

Prajeme dobrú chuť!

Nezabudnite článok zdielať so svojimi priatelmi aj na facebooku!

zdroj: mindenegybenblog.hu

Až budete nabudúce robiť obaľovaný chleba vo vajíčku, vyskúšajte toto vylepšenie. Nie je to o moc zložitejšie, výsledok je ale neporovnateľný!

Výborný nápad na večeru z obyčajného staršieho chleba. Nejde však o obyčajný chlebíček vo vajíčku na aký ste zvyknutí.

Vyskúšajte malé vylepšenia a uvidíte, že zachutí aj tým členom rodiny, ktorý nad obyčajným chlebom ohŕňajú nos.

Ingrediencie (na dve porcie):

4 krajce staršieho chleba
kyslú smotanu
2-3 strúčiky cesnaku
1-2 lyžičky horčice
2 vajíčka
2 plátky syra
2 plátky salámy
soľ a korenie
strúhaný syr

Postup:

Vajcia ušľaháme so smotanou, horčicou, prelisovaným cesnakom, soľou a korením. Cestíčko by malo byť hustejšie.
Pripravíme si plech, ktorý zľahka vymažeme.
Dva krajce chleba obalíme vo vaječnej zmesi a uložíme na plech vedľa seba.
Na plátky uložíme šunku a syr a prikryjeme druhým krajcom obaleného chleba. Prelejeme zvyšným cestíčkom a posypeme syrom.
Vložíme do rúry vyhriatej na 190 stupňov a pečieme, kým nie je chlebíček z jednej strany zlatistý.
Potom obrátime a necháme zapiecť aj z druhej strany.

Prajeme Vám dobrú chuť!

Nezabudnite článok zdieľať aj s vašimi priatelmi na facebooku!

Najjemnejší lahodný koláč pripravený z 200 g tvarohu a 4 vajec! Toto robím pravidelne a rodina je nadšená

Každý kúsok tohto jemného dezertu v ústach sa priam topí ako snehová vločka. Úžasná tvarohová chuť robí dezert neodolateľním. Je neuveriteľne ľahký a svieži. Zamilujete si ho hneď po prvom vyskúšaní. Príprava je veľmi rýchla a nenáročná. Zvládne ju úplne každý behom chvíľky!

ingrediencie

– 120 g hladkej múky
– 4 vajcia
– 120 cukru
– 1 vanilkový cukor
– 1 prášok do pečiva
– Štipka soli
– Kakao na posypanie

krém
– 250 g tvarohu
– 120 g cukru
– 250 ml smotany
– 1 vanilkový cukor

postup

1) Vyšľahajte si vajce s cukrom.

2) Múku, vanilkový cukor, prášok do pečiva a štipku soli si premiešajte zvlášť. Potom postupne pridávajte k pene z vajec a cukru.

3) Plech o veľkosti 20 × 30 si vyložte papierom na pečenie a trochu potrieme olejom.

4) Korpus pečieme 10 minút na 200 stupňov.

5) Teraz si pripravte krém. Zmiešajte všetok cukor s tvarohom. Potom si vyšľaháme zvlášť smotanu. Pridajte smotanu k tvarohovej zmesi.

6) Teraz si cesto prekrojte na polovicu. Môžete sa zbaviť nevzhľadných okrajov.

7) Na jeden piškótový plát naneste vrstvu krému. Priklopte druhým plátom.

8) Navrstvite zvyšok krému a nožom uhlaďte. Zasypte kakaom.

Zdieľajte tento báječný recept na famózny tvarohový koláč s vašimi priateľmi! Určite si na ňom pochutnajú!

Čokoládový vynikajúci koláč, ktorý budete mať hotový do 7 minút. Nepotrebujete ani váhu alebo odmerku. Postačí obyčajná šálka

Hľadáte jednoduchý recept na nejakú tú sladkú dobrotu? Tak to sa vám bude páčiť recept, ktorý si dnes spoločne predstavíme. Jedná sa o čokoládovú tortu, ktorú zvládnete pripraviť už v priebehu niekoľkých minút.

Rýchla príprava mu ale rozhodne neuberá na chuti! Pochutí si na ňom celá vaša rodina!

ingrediencie

1 šálka cukru
1 šálka múky (poluhrubej)
1 šálka mletých lieskových orieškov (môžete použiť aj vlašské)
1 šálka kyslej smotany
1/2 šálky kakaa
4 vajcia
1 balenie vanilkového cukru
1 balenie prášku do pečiva

Poleva

Rozpustená čokoláda
jedlé ozdoby

Postup

1) Zmiešame si dohromady všetky ingrediencie v jednej veľkej miske.

2) Cesto vložíme do hlbokého pekáča, ktorý ešte predtým vyložíme papierom na pečenie.

3) Pečieme na 170 stupňoch po dobu približne 40-45 minút. Záleží od typu vašej rúry.

4) Na záver náš koláč ešte polejeme roztopenou čokoládou a posypeme práškovým cukrom alebo jedlými ozdobami a môžeme podávať!

Vynikajúca zemiaková placka plnená kuracím mäsom

Placky:
zemiaky
vajce
hladká múka
soľ
majoránka

Kuracie soté:
kuracie prsia
cibuľa
cesnak
kečup
kukurica (šampiňóny, fazuľa)
soľ (vegeta)
mleté čierne korenie
nastrúhaný syr podľa chuti
olej

Postup receptu:
Placky: očistené surové zemiaky najemno nastrúhame, pridáme soľ (vegetu), majoránku, vajce, zahustíme hladkou múkou, premiešame a na panvici potretej olejom upečieme placku z oboch strán.
Soté: očistenú cibuľu pokrájame na polkolieska a osmažíme ju na oleji dosklovita, pridáme prelisovaný cesnak, na rezance nakrájané kuracie prsia, osolíme a opečieme, pridáme kečup, podlejeme vodou, okoreníme a pridáme kukuricu, krátko prevaríme. Soté podávame na placke posypanej strúhaným syrom.

zdroj:www.pinterest.com

Urobte si tú najlepšiu karfiolovu polievku s mrkvou a syrom, ktorá je hotová za 30 minút

Jeseň je ideálny čas na polievky. Vyskúšajte tento recept na rýchlu a výbornú karfiolovu polievku, ktorá vás zasýti a zahreje. Je plná samých dobrých vecí.

1 porcia (1 hrnček) obsahuje:

159 kalórií
11 g tuku
35 mg cholesterolu
617 mg sodíka
10 g sacharidov
2 g vlákniny
7 g bielkovín
Čas prípravy: 30 minút
Počet porcií: 8
ingrediencie

1 hlava stredne veľkého karfiolu, rozdeleného na ružičky
1 strúhaná mrkva
1/4 hrnčeka nasekaného zeleru
2 hrnčeky vody
1 kocka mäsového alebo zeleninového bujónu (môžete nahradiť tak, že namiesto 2 hrnčekov vody použijete 2 hrnčeky hotového vývaru)
3 lyžice masla
3 lyžice hladkej múky
štipka soli
štipka čierneho korenia
2 hrnčeky mlieka
1 hrnček strúhaného syra čedar (môžete nahradiť iným syrom, napr. GOUDOU)
sladká alebo štipľavá paprika, popr. iné korenie

postup

1 ) Nakrájajte karfiol na malé ružičky. Nastrúhajte mrkvu a nasekajte zeler na malé kúsky.
2) Karfiol, mrkvu a zeler dajte do hrnca a zalejte vývarom alebo vodou s bujónom. Priveďte do varu a potom dusíme 12 – 15 minút alebo kým nie je zelenina zmäknutá.
3 ) V inom kastróle rozpustíme na miernom plameni maslo. Vmiešajte múku, soľ a korenie. Postupne prilievajte mlieko. Priveďte do varu a varte za stáleho miešania 2 minúty alebo kým zmes nezhustne.
4 ) Znížte plameň a vmiešajte nastrúhaný syr. Odstavte a vmiešajte do karfiolovej zmesi. V prípade potreby dochuťte a podávajte.

zdroj:tasteofhome.com

Budeme potrebovať

Postup prípravy

Postup

1)

2)

3)

4)

Ingrediencie: 1 šálka = 250 ml

Postup:

Budeme potrebovať:

Postup prípravy:

Ingrediencie (na dve porcie):

Postup:

ingrediencie

ingrediencie

1 porcia (1 hrnček) obsahuje:

Search the site

Ingrediencie:
1 šálka = 250 ml