Veľa koláčov je založené na vanilkovom kréme. Ponúkame lahodný recept, krém je ľahký, pretože v ňom nie je ani múka ani škrob!
zloženie:
- 200 g masla
- 100 ml mlieka
- 4 polievkové lyžice cukru
- 2 vajcia
- vanilková aróma
príprava:
Posypte vajíčka cukrom a ochuťte ich vanilkovou príchuťou a poriadne vyšľahajte. Do toho nalejte mlieko a rozmiešajte. Dajte na oheň a pomaly variť a miešať nepretržite, až kým nezhustne. Krém nechajte vychladnúť. Pridajte maslo do peny a rozmiešajte lyžicou.
ZDROJ:ketkes.com
