Tejto čokoládovo-karamelovej delikatese sa nedá odolať. Spojenie tejto kombinácie je úplná slasť

Kombinácia čokolády, karamelu a kokosu je niečo neopísateľné.

Počas niekoľko minút dokážete vytvoriť naozaj luxucné rezy. Tieto rezy budú tou pravou ozdobou pre Váš sviatočný stôl. Nič nepokazíte tým, keď rezy budete podávať ku káve alebo len s mliekom. Vaši hostia sa budú môcť utĺcť.

Čo budete potrebovať:

Korpus

  • 2 hrnčeky hladkej múky
  • 2 hrnčeky krupicového cukru
  • ½ hrnčeka masla
  • 1 hrnček vody
  • 4 lyžice nesladeného kakaa (napr. Holandského)
  • ½ hrnčeka 100% tuku
  • ½ hrnčeka cmaru
  • ½ lyžičky jedlej sódy
  • 2 vajíčka
  • 1 lyžička vanilkového extraktu

Krém

  • ½ hrnčeka masla
  • ¼ hrnčeka mlieka + 2 lyžice
  • 2½ hrnčeka práškového cukru, nasýtia
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
  • ⅛ hrnčeka karamelového toppingu

Zdobenie

  • 3 hrnčeka strúhaného kokosu
  • 12 g karameliek, môžete aj viac, podľa chuti
  • 3 lyžice 40% smotany
  • ¾ hrnčeka čokoládových kúskov z mliečnej čokolády

postup:

Vezmite si obdĺžnikovú formu a vymažte olejom či maslom. Dno môžete vyložiť papierom na pečenie. Rúru si predhrejte na 200 ° C.

Pripravte si väčší kastról a zmiešajte maslo, vodu, kakao a tuk. Poriadne rozmiešajte a priveďte do varu a stále miešajte.
Môžete pridať múku a cukor. Ako budete mať jemnú hmotu, pridajte cmar, jedlú sódu, vajíčka a vanilku. Ako vám vznikne hladké cesto, nalejte do pripravenej formy a pečte 20 minút.

V menším hrnci si rozpusťte máslo s mliekom a pridajte karamelový toping, cukor a vanilku. vychladnout a můžete podávat.

Ten potom nalejte na upečený korpus, do ktorého najprv urobte dierky.

V hrnci kde ste rozpúšťal maslo s mliekom, znovu rozpustite karamelky a smotanu. Premiešajte a nalejte ako ďalšiu vrstvu.

Čokoládové kúsky nechajte rozpustiť a pocákejte celý povrch upečeného dezertu. Potom nechajte vychladnúť a môžete podávať.

ZDROJ:bidista.com

 

 

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>