Rýchly domáci Rafaello zákusok, potrebujete naň len sušienky a pár ingrediencií

Rafaello na sušienkach je výborný kokosový koláč bez pečenia. Slané krekry dokonale ladia so sladkou krémovou hmotou a kokosovými vločkami. Recept je veľmi jednoduchý a pomerne rýchly.

Ingrediencie na Rafaello na sušienkach:

  • 2 veľké balíčky sušienok
  • 3 šálky mlieka
  • pohár cukru
  • 3 kopcovité polievkové lyžice zemiakovej múky
  • 3 kopcovité polievkové lyžice pšeničnej múky
  • vanilkový puding
  • 3 žĺtky
  • 250 g masla
  • 250 g kokosových vločiek

príprava:

2 šálky mlieka varíme s cukrom. Zemiakovú múku nalejte do zvyšného mlieka, pridáme pšeničnú múku, puding a vaječné žĺtka. Miešajte s mixérom alebo šľahačom. Nalejte túto zmes do vriaceho mlieka. Varte za stáleho miešania. Výsledný puding sa nechá vychladnúť.
Potom maslo zmiešajte s mixérom, pomaly pridávajte studený puding, ďalej ho premiešajte. Na konci pridajte kokosové vločky (asi 2 hrsti hoblín nechajte na posypanie koláíča) a znova premiešajte.
Pripravte si plech na pečenie s rozmermi asi 26x20cm, ktorý je potiahnutý papierom na pečenie. V spodnej časti usporiadajte prvú vrstvu sušienok. Dáme na ňu 1/3 hmoty krémovej. Prekryte s druhou vrstvou sušienok a ďalšou s polovicou zvyšného krému. Položte tretiu vrstvu sušienok a potrite zvyšným krémom. Posypeme kokosovými lupienkami. Cesto zakryjeme fóliou a na niekoľko hodín ho vložíme do chladničky.

Hotovo, dobrú chuť!

ZDROJ:e-przepisykulinarne.pl

You Might Also Like

Pridaj komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>